PAGO LA PAVINA

Cuenta Hugo Ortega, copropietario junto a su hermano Diego de Alta Pavina, que con este coupage buscaron "evocar los vinos de la Ribera del Duero, que fueron los primeros que conocimos y con los que crecimos". La frescura y la acidez que propicia la altitud a la que se ubica el viñedo de origen, junto a la intensidad de la Cabernet sauvignon, le otorgan un carácter muy particular marcado por la complejidad y el equilibrio.