AVGVSTVS XARELLO DE MAR MICROVINIFICACIÓN
AVGVSTVS FORVM - D.O..PENEDÉS
€15.90
Procedente de una viña vieja con vistas al mar Mediterráneo justo al lado de la bodega, con este Xarel·lo fermentado en barricas de roble francés mostramos que con esta variedad se pueden realizar largas crianzas en botella, dando vinos muy complejos y estructurados.
En nariz podemos encontrar notas de membrillo, orellana y miel, que van evolucionando en la copa. En boca se presenta fresco y estructurado, con una entrada golosa, densa y una acidez que le acompaña durante todo su recorrido.
Fermentado en barrica de roble francés (9 días) y dipósito de acero inox (12)