FONTAINE DU SUD
CHÂTEAU DE GOURDON AOC CÔTES DU RHÔNE
€11.85
Producido a partir de una mezcla de viñedos Clairette, Garnacha Blanca, Marsanne, Roussanne y Viognier cultivados de forma sostenible, este es el clásico Côtes du Rhône Blanc.
Al igual que muchos de los vinos de Château de Gourdon, el Fontaine du Sud es afrutado y permite que brille el brillo natural del viñedo y la vid. Después de un prensado suave, los vinos fermentan a bajas temperaturas (normalmente alrededor de 13,5 °C) y luego se dejan reposar sobre sus lías durante el invierno. El resultado es un vino fresco, complejo y maravillosamente aromático.
De color dorado pálido, el bouquet es intensamente fresco con encantadoras notas florales que le dan un toque especial a la mezcla de albaricoque, melocotón, cítricos y mandarina. El paladar es limpio y vibrante, pero detrás de la ráfaga de bayas blancas, peras, pomelos y limón, vienen sabores más ricos de miel, frutas tropicales y piel de naranja.