FORANELL CUPATGE 2014

QUIM BATLLE - D.O.ALELLA

€12.10

Es un vino elaborado a partir de una selección de las tres variedades de uva Pasa

Blanca, Picapoll y Garnatxa Blanca. de alta intensidad, con tonalidades amarillas y

reflejos dorados.

En nariz se abre mostrando notas de fruta confitada que nos recuerda las

mermeladas; y la dulzura del sándalo. En poco tiempo en la copa despliega notas

frescas de hierba aromática y fruta blanca que se mezcla con matices

de especies como el azafrán y la pimienta blanca, resultando un conjunto maduro y fresco

a la vez. La entrada en boca es cálida y cremosa, llenando la boca gracias a una

acidez presente y sutil a la vez. Las notas frutales se mezclan con las

especiadas en un conjunto de gran complejidad que se va abriendo y evolucionando

en el tiempo. El final de boca es persistente sobrio y elegante a la vez, con recuerdos

a bosque mediterráneo y piel de cítricos.